В проекте «Юный кулинар» два вида занятий: групповые и дополнительные индивидуальные.
Групповые практические занятия очень любимы ребятами. По словам педагога Валерии Викторовны, в конце практики дети тянут время, задают вопросы, потому что не хотят уходить.
Всего в неделю проходит по 4 групповых занятия, а у детей, испытывающих большие сложности, индивидуальные занятия идут почти каждый день.
Накануне каждой учебной недели педагог по кулинарии готовит технологические карты для приготовления блюда и передает список продуктов нам. Мы делаем закупки по списку и передаем в школу, а уже на занятиях дети готовят из них еду.
В начале каждого практического занятия дети обязательно повторяют инструктаж по технике безопасности, а уже потом по технологическим картам создают лакомства.
На групповых занятиях всегда видно, что еще нужно «подтянуть» нашим детям из ресурсного класса, поэтому на дополнительных занятиях они вместе с тьютором и куратором тренируют необходимые умения.
Смотрите процесс на наших фото и отдельные чудеса на видео!
Этот социальный проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.